Recuperar las legumbres en nuestras dietas y en las de los colegios

legumbres

Legumbres y Suelos

Sin agricultura, difícil alimentarnos. Sin suelo, difiícil tener agricultura. Y sin legumbres, difícil tener buenos suelos. Tenemos claro que nuestro objetivo de conseguir una transición agroecológica del sistema alimentario, pasa entre otras cosas, por recuperar las legumbres en nuestra dieta. Seguir leyendo

LEGUMBRES Y DIETA MEDITERRANEA AGROECOLÓGICA FRENTE A LA OBESIDAD INFANTIL

18:30 LEGUMBRES Y DIETA MEDITERRANEA AGROECOLÓGICA FRENTE A LA OBESIDAD INFANTIL

Pilar Galindo (LA GARBANCITA ECOLÓGICA)

Las charlas se encuadran dentro de las jornadas “HUERTOS, LEGUMINOSAS Y ALIMENTACIÓN RESPONSABLE, SON SALUD” organizadas por la Asociación Cultural Ciudades Comestibles: Huertos Escolares, con motivo del Año Internacional de las Legumbres (auspiciado por la FAO), quiere celebrar unas Jornadas para poner en valor lo que significan las legumbres tanto para el huerto escolar, como para la salud de toda la comunidad educativa en particular y los ciudadanos en general. Dichas Jornadas, se celebrarán en el Centro de Mayores Adolfo Suarez sito en Travesía de Soria s/n de Alcorcón-Madrid

LAS LEGUMBRES: LA SALUD EN TU DESPENSA

La Asociación Cultural Ciudades Comestibles: Huertos Escolares, con motivo del Año Internacional de las Legumbres (auspiciado por la FAO), quiere celebrar unas Jornadas para poner en valor lo que significan las legumbres tanto para el huerto escolar, como para la salud de toda la comunidad educativa en particular y los ciudadanos en general. Dichas Jornadas, se celebrarán en el Centro de Mayores Adolfo Suarez sito en Travesía de Soria s/n de Alcorcón-Madrid

PROGRAMA

LUNES 12
17:30 INAUGURACION DE LAS JORNADAS.  REPRESENTANTE DE CIUDADES COMESTIBLES Y PERSONA ASIGNADA POR AYTO
17:45 “LAS LEGUMBRES: LA SALUD EN TU DESPENSA” Mercedes Martin (INIA) (AEL)

MARTES 13
17:30 CAMPAÑA DAME VENENO. Jordi Menéndez VSF JUSTICIA ALIMENTARIA GLOBAL

MIERCOLES 14
17:·30 MENSACIVICA
18:30 LOS PESTICDAS Y LA SALUD. Dra. Pilar Muñoz-Calero (FUNDACIÓN ALBORADA)

JUEVES 15
18:30 LEGUMBRES Y DIETA MEDITERRANEA AGROECOLÓGICA FRENTE A LA OBESIDAD INFANTIL Pilar Galindo (LA GARBANCITA ECOLÓGICA)

VIERNES 16
17:30 ABEJAS SILVESTRES URBANAS

Miguel Angel Muñoz (APICULTURA Y BIODIVERSIDAD)

SABADO 17

MAÑANA
10:30 PONENCIA “¿SUEÑAS CON CAMBIAR EL MUNDO?… NOS PONEMOS EN TU PIEL” Pilar Ruiz (Terapéutica Naturista, cosmética ecológica PIELSANA)

12:00 TALLER de COCINA CREATIVA CON SABOR ECOLÓGICO PARA NIÑOS 4
MADRID AGROECOLOGICO

13:30 COCIDO ECOLÓGICO 5
CACHOPO, ASADOR LOS CASTILLOS CENTRO SALVADOR ALLENDE Y CIUDADES COMESTIBLES 6

16:30-19:30 ASAMBLEA DE MADRID AGROECOLOLOGICO

DOMINGO 18

11:00 -13:00 TALLER DE BICIS
PROGRAMADO POR EL CENTRO POLVORANCA (Información 916484487)

11:00 -13:00 EL RECICLADO
Jesús Montero (Fundación Ecolec)

11:00-13:00 REUNION DE LA COMUNIDAD EDUCATIVA 7

(4) Es necesaria inscripción durante la semana

(5) Tiene el coste de 1 € El aforo es limitado a 200 raciones. Recogida de entrada durante las

charlas

(6) Han colaborado productores y elaboradores ecológicos de España que han donado sus

productos.

(7) Sin confirmar. Está reservada la sala para reunión o cualquier iniciativa que se proponga por

parte de la dirección de los Centros Educativos