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SUMMARY:Fin Plazo Inscripción Curso Cultivo biointensivo de Alimentos
DESCRIPTION:Curso teórico práctico.  \nCultivo biointensivo es un método de agricultura ecológica sustentable a pequeña escala enfocado al autoconsumo y a la mini-comercialización\, desarrollado con el fin de cultivar los alimentos necesarios para una dieta completa y nutritiva en el espacio más reducido posible. \nSe basa en varios principios que pueden adaptarse a cualquier clima y realizarse con técnicas manuales y herramientas sencillas. El resultado es una agricultura ecológica que no solo produce alimentos nutritivos y orgánicos\, sino también reconstruye y mejora la fertilidad del suelo. \nBrinda una solución a la seguridad alimentaria familiar y a la soberanía alimentaria frente a los grandes problemas que amenazan a los pueblos de todo el mundo: la contaminación y destrucción del medioambiente\, el agotamiento de los recursos naturales\, la dependencia de los combustibles fósiles y el cambio climático.  \nCurso teórico-práctico \nestudiantes UCM: 2 ECTS Grado \nestudiantes UPM: 1 ECTS Grado \n¿cuándo? \ndel 21-30 abril 2017 \n– viernes 21 abril\, de 15-20h \n– sábado 22 abril\, de 9-20h \n– sábado 29 abril\, de 9-20h\nJuli\n– domingo 30 abril\, de 9-14h \n¿dónde? \nInauguración: Viernes 21 abril a 15h en Sala de Conferencias del Real Jardín Botánico Alfonso XIII (Av. Complutense s/n)  \nProfesorado: Pedro Almoguera y Julio César de la Garza\, ECOGRAIN y Belén Martínez UCM
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LOCATION:Huerto Cantarranas\, Madrid
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