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SUMMARY:Jornada técnica: Transitando hacia la sostenibilidad alimentaria
DESCRIPTION:Jornada para poner de manifiesto la necesidad de fomentar una alimentación sostenible en la Universidad y en todos los ámbitos educativos\, haciendo especial énfasis en la labor de los comedores colectivos sostenibles en este deseado cambio.  Invitamos a estudiantes\, profesores\, educadores\, productores\, investigadores\, y en definitiva a cualquier persona interesada en la mejora de la calidad alimentaria en los comedores universitarios y en la Comunidad Educativa. No hace falta pertenecer a la UAH para asistir al evento. \nContaremos con las intervenciones de expertos en la materia y un taller sobre comedores colectivos sostenibles. Además\, la asistencia a la Jornada incluye la degustación de un fabuloso menú elaborado con alimentos de proximidad\, temporada y agroecológicos procedentes de municipios de la Red Natura 2000 de la Comunidad de Madrid (coste menú: 5\,75 euros) \nEn la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud. Universidad de Alcalá de Henares \n  \nInscripción e información:https://docs.google.com/forms/d/1VVMNNWvNH8XtXs8HaFiY4LG_3crTNPP_KOE15HLKT4U/viewform?edit_requested=true
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SUMMARY:Del ecomunicipalismo a las puertas de la cárcel. Apoyo Alberto Cañedo
DESCRIPTION:En el acto contaremos con la participación de Maria Eugenia Rodríguez Palop\, Jorge Riechmann y el propio Alberto\, y se leerá un texto de apoyo escrito por Yayo Herrero.
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