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SUMMARY:Cata 'El sentido de los alimentos de temporada'
DESCRIPTION:En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán -que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015- y la Estrategia de Alimentación Sostenible para la ciudad de Madrid\, el Departamento de Educación Ambiental del Área de Medio Ambiente y Movilidad organiza una serie de acciones de sensibilización. \nEn los Mercados Municipales de Antón Martín (jueves 18 de enero a las 18.00h)\, Barceló (viernes 19 de enero a las 18.00h)\, Doña Carlota (sábado 20 de enero a las 12.00h)\, Las Águilas (jueves 25 de enero a las 18.00h)\, Prosperidad (viernes 26 de enero a las 18.00 h) y San Fernando (sábado 27 de enero a las 13.00h) tendrá lugar la actividad ‘El sentido de los alimentos de temporada’\, a través de la cual se difunden los beneficios para la salud y el medio ambiente de los alimentos saludables y de proximidad. Y se ameniza de forma lúdica con una divertida ‘cata sensorial’ donde las personas participantes descubrirán\, mediante el olfato y el gusto\, diversos productos de la huerta de temporada. Al finalizar se obsequia con una pieza de fruta y hortaliza. Es una actividad gratuita para todos los públicos de 1 hora de duración\, a cargo de la asociación de educación ambiental Mar de Tierra. \n¡Reseva tu plaza! Escribe a: actividades@economiasbioregionales.org
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SUMMARY:Presentación libro Manual de comunicación para la ciudadanía organizada
DESCRIPTION:¿Cansadas de llegar siempre a los mismos? ¿ de poner el alma en un evento y que luego no venga ni el tato?… ¡ este es vuestro libro! \nAunque la ciudadanía organizada le otorgamos cada vez más importancia a la comunicación\, normalmente termina siendo el último paso y no una parte transversal de nuestro trabajo. El resultado de esto suele ser la endogamia comunicativa\, es decir\, la incapacidad de llegar a otros públicos que no seamos nosotras y nosotros mismos. \nEste manual intenta ofrecernos una perspectiva estratégica de la comunicación social\, con el objetivo de integrarla en nel funcionamiento cotidiano de las organizaciones ciudadanas. Con todo\,\ntambién encontraréis aquí recursos técnicos que nos permiten resolver el día a día de nuestras necesidades comunicativas. \nEste libro es el resultado de los talleres que venimos organizando desde hace años y\, especialmente\, de las diez ediciones realizadas del Curso de Comunicación Social de ConsumeHastaMorir en la Plataforma educativa de Ecologistas en Acción. \n 
URL:https://madridagroecologico.org/evento/enero-24-700-pm-900-pm-cansadas-de-llegar-siempre-a-los-mismos-de-poner-el-alma-en-un-evento-y-que-luego-no-venga-ni-el-tato-este-es-vuestro-libro-aunque-la-ci/
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DESCRIPTION:10.30 Mesa de Trabajo: Ecofeminismos \n12.30: Mesas de Trabajo paralelas: Relación SPGs-consumidoras/Relación con entidades de economía social \n14.30 Comida \n16.00 Visita de campo \n17.30 Mesa de trabajo: Protocolos de certificación \n18.30 Mesa de trabajo: Relación con asociaciones de productoras.  Tamaño y sostenibilidad de los proyectos \n  \nEl III encuentro de SPGs tendrá lugar el segundo fin de semana de Febrero\, el viernes 9 al domingo 11 de febrero. \n\nPara saber cuantos SPGs vamos a estar representados se ruega la confirmación de asistencia antes del domingo anterior día 4 de febrero. Cuantas más seamos más útil e interesante resultará el encuentro\, por eso os pedimos que lo difundáis y animéis a SPGs amigas. \nAdjuntamos el programa\, el cartel y alguna información adicional. \nALOJAMIENTO \nEl encuentro tendrá lugar en varios pueblos de la sierra norte de Madrid\, y hemos conseguido que nos cedan algunos lugares en Puebla de la Sierra para que podáis alojaros todas. Creemos que habrá camas suficientes\, pero hay que traer sacos de dormir. \nTenéis que tener en cuenta que es una zona rural\, por lo que en los pueblos en los que nos moveremos no existen ni cajeros automáticos\, ni supermercados ni gasolineras cerca\, aunque sí tenemos algunos bares y tiendas locales. En cualquier caso\, en los alojamientos se dispone de una pequeña cocina con frigorífico. \nPor celebrarse precisamente en una zona tan interesante como la Sierra Norte de Madrid\, y en esta época\, hay que estar pendientes del tiempo para posibles modificaciones. \nPara poder organizar la infraestructura del encuentro\, necesitamos que cuanto antes nos confirméis vuestra asistencia\, contestando a esta dirección de correo (saescentro@gmail.com) e indicando si es posible la siguiente información: \n· Nombre del SPG (o de la organización que sea).\n· Ubicación geográfica.\n· Persona de contacto.\n· Dirección de correo electrónico y teléfono.\n· Número de personas que asistirían.\n· Si necesita alojamiento.\n· Lugar de llegada (en caso de transporte público).\n· Fecha y hora aproximada de llegada. \n¡Nos vemos en febrero para afianzar lazos Agroecológicos! \nSaludos\, SAES
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SUMMARY:Cata 'El sentido de los alimentos de temporada'
DESCRIPTION:En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán -que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015- y la Estrategia de Alimentación Sostenible para la ciudad de Madrid\, el Departamento de Educación Ambiental del Área de Medio Ambiente y Movilidad organiza una serie de acciones de sensibilización.  \nEn los Mercados Municipales de Antón Martín (jueves 18 de enero a las 18.00h)\, Barceló (viernes 19 de enero a las 18.00h)\, Doña Carlota (sábado 20 de enero a las 12.00h)\, Las Águilas (jueves 25 de enero a las 18.00h)\, Prosperidad (viernes 26 de enero a las 18.00 h) y San Fernando (sábado 27 de enero a las 13.00h) tendrá lugar la actividad ‘El sentido de los alimentos de temporada’\, a través de la cual se difunden los beneficios para la salud y el medio ambiente de los alimentos saludables y de proximidad. Y se ameniza de forma lúdica con una divertida ‘cata sensorial’ donde las personas participantes descubrirán\, mediante el olfato y el gusto\, diversos productos de la huerta de temporada.  Al finalizar se obsequia con una pieza de fruta y hortaliza. Es una actividad gratuita para todos los públicos de 1 hora de duración\, a cargo de la asociación de educación ambiental Mar de Tierra.\n \n¡Reseva tu plaza! Escribe a: actividades@economiasbioregionales.org
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LOCATION:Mercado Anton Martin\, Calle de Santa Isabel\, 5\, Madrid
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SUMMARY:Fin plazo inscripción Curso Agricultura ecológica
DESCRIPTION:El Ayuntamiento de Fuenlabrada lanza un curso de agricultura ecológica de 100 horas formativas  teórico-práctico orientado a personas interesadas en iniciar su proyecto profesional dentro del Parque Agrario de Fuenlabrada en el sector hortofrutícola bajo gestión agroecológica. \nEl objetivo de este curso es aportar las capacidades necesarias para comenzar un emprendimiento agroecológico. Para ello se impartirán diversos módulos relacionados con el cultivo ecológico y se incluirán en el curso módulos específicos de organización y gestión de la empresa agraria y de comercialización de productos ecológicos. \nA nivel práctico\, las personas que asistan al Curso\, podrán poner en marcha su proyecto económico en la huerta experimental del Parque Agrario dedicada al proyecto de cultivo ecológico\, apoyando también de esta manera a los emprendedores que ya han comenzado su proyecto. \nPlazo de inscripción abierto hasta el 15 de enero. Para inscribirse accede al formulario. \nInicio del curso el 23 de enero. \nDURACIÓN 24 sesiones de 4 horas por la mañana de 10 a 14 h. \nLUGAR: Sesiones teóricas CIFE (Av de las Provincias s/n). Sesiones prácticas huerta experimental \nMás información \nCONCEJALÍA DE SOSTENIBILIDAD \n91 649 88 12 \nformacion@parqueagrariofuenlabrada.es
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SUMMARY:Documental Food Coop. Chamberí
DESCRIPTION:A la sombra de Wall Street\, una institución que representa una tradición estadounidense menos conocida está en auge. Desde 1973\, en el popular barrio de Brooklyn\, existe un supermercado cooperativo donde sus 16\,000 socios trabajan 3 horas por mes para ganarse el derecho de comprar la mejor comida en Nueva York a precios increíblemente bajos. El éxito de esta cooperativa dibuja otros modelos para  cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos. ¿Nos animamos en Madrid a impulsar supermercados cooperativos? \nEn el barrio ya existe un embrión de este concepto de economato cooperativo en la producción y consumo de alimentos locales y sanos: 2decologico s.coop.mad\, pero esta película debe servir de inspiración para hacer real un economato cooperativo bajo el paraguas de la economía social y solidaria y la participación de las vecinas en su gestión. \nPor este motivo\, os invitamos a esta proyección; e inspirarnos y replicar esta fórmula de economatos en la ciudad  (barrios) como ya se está haciendo en otras ciudades de Europa y de España. \nOs esperamos el sábado 13/01/18 a las 18:30 en el Conde Duque para compartir este ilusionante sueño como vecinas interesadas en nuestra salud y en nuestro barrio».
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LOCATION:Centro Cultural Conde Duque\, C/ Conde Duque 9\, Madrid\, España
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SUMMARY:Fiesta Surco a Surco-La Caba
DESCRIPTION:¡¡Fiesta de Surco a Surco de Aluche en La CABA!!  Con sorteo de cestaca ecológica\, trivial musical\, comidita rica… y la oportunidad de conocer el proyecto y apoyar la autogestión en el barrio.
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LOCATION:CSA La Caba\, Calle Quero\, nº 37\, Madrid\, España
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SUMMARY:Seminario Colapso ecológico y Decrecimiento
DESCRIPTION:Dentro del Curso de Agroecología y educación ecosocial UCM\, como sesión de cierre del módulo I\, os invitamos a una sesión abierta\, de entrada libre hasta completar aforo\, para quienes queráis participar. \nIntervendrán Jorge Riechmann\, profesor de Filosofía Moral de la UAM y las asociaciones de estudiantes UCM Ecosfera y Ecoaldea. \nOs esperamos el próximo martes 9 de enero de 16-20h en la Sala de Juntas de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología de la UCM
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LOCATION:Facultad de Ciencias Políticas y Sociología UCM\, Campus de Somosaguas\, s/n\, Pozuelo de Alarcon
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SUMMARY:Tardes de Tupper: meriendas saludables (taller con niños)
DESCRIPTION:Instituto de Transición dice: «Última sesión de nuestro ciclo de cocina responsable\, esta vez queremos invitar a vuestros peques a un taller al estilo Master Chef para que ellos mismos aprendan las recetas sencillas para merendar y entiendan la importancia de comer sano. Porque se pueden alimentar con recetas saludables a la vez que disfrutan de la merienda\, trae a tus peques a que disfruten con nosotros de nuestra última sesión del año.» \nInscripciones en institutodetransición@rompeelcirculo.org
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LOCATION:Centro de ecología social\,  Avda Iker Casillas s/n\, Móstoles
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SUMMARY:Tardes de Tupper: Cocina responsable
DESCRIPTION:aprenderemos trucos para cocinar de manera más eficiente\, curiosidades sobre los diferentes alimentos que consumimos y pequeñas ideas para aplicar en la cocina que podréis probar en vuestras comidas de estas fiestas. Prueba y aprende a hacer nuevas recetas muy originales y sencillas. \nInscripciones en institutodetransición@rompeelcirculo.org
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LOCATION:Centro de ecología social\,  Avda Iker Casillas s/n\, Móstoles
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SUMMARY:Tardes de Tupper: ¿Sabemos lo que comemos?
DESCRIPTION:Quinta sesión de nuestro ciclo. Para aprender las diferencias entre productos seguros\, productos sanos y productos nocivos para nuestro organismo. Aprende a entender las etiquetas y prueba nuestras propuestas de recetas de temporada.
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SUMMARY:Cocina Navidad agroecológica
DESCRIPTION:Dentro de la campaña #LoQueEscondeLaComida\, llega ¿Qué comemos… quién nos cuida? \n18.30 – 20.30 \nTaller de cocina y emplatado \nNuestras productoras agroecológicas. Sus historias y canciones campesinas. \nCata y concierto \n 
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SUMMARY:Tardes de Tupper: legumbres contra el cambio climático
DESCRIPTION:Cuarta sesión del ciclo\, dedicada a preparados con legumbres. Un alimento típico de nuestra zona y que está perdiendo adeptos poco a poco pero que debemos recuperar\, no solo por sus grandes cualidades nutricionales\, sino porque son el alimento perfecto para mejorar la productividad de la tierra y resistir a crisis ecológicas posibles (carencia de agua\, temperaturas extremas…). Ven a aprender a cocinar estos productos fundamentales para nuestra dieta y prueba las distintas recetas que proponemos.
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SUMMARY:Agronautas. Sesión Codiseño
DESCRIPTION:Los Huertos Comunitarios funcionan como red y espacio-laboratorio de ensayo y desarrollo del proyecto Agronautas en distintos barrios de Madrid. \nEsta vez inician una colaboración en el Huerto Urbano Comunitario de Adelfas. Empezaremos con dos sesiones colaborativas de análisis y co-creación en colaboración con la comunidad vinculada al Huerto y abierto a todos/as los/as que quieran participar. \nPARA APUNTAROS \n> Formulario \nPARA COMPARTIR > Evento \n*Actividad gratuita\n**Se puede participar en las sesiones y el tiempo que se pueda\, no es necesario asistir a todas. Dependiendo del diseño podrán suprimirse o añadir sesiones de construcción.
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LOCATION:Huerto Adelfas\, Calle Cerro de la Plata\, 7\, Madrid
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SUMMARY:Presentación campaña Crowdfunding Raices para volar - Cooperativa Los Apisquillos
DESCRIPTION:17.30 Presentación de la cooperativa «Los Apisquillos» y de la campaña Crowdfunding \n18.30 Debate «Más allá de la propiedad de la tierra. Cómo reapropiarnos de lo inapropiable» Dinamiza: Grupo de Reflexión de Tetuán \n20.00 Música serrana \nDesde la Cooperativa «Los Apisquillos» iniciamos la andadura de esta campaña de financiación con la colaboración de BAH! La Canica y el Grupo de Reflexión de Tetuán en el Banco expropiado La Canica el Sábado 16 de Diciembre por la tarde. Haremos una breve presentación del colectivo Los Apisquillos y de la campaña #raicesparavolar\, y a continuación te invitamos a participar en un debate en torno al papel del régimen de propiedad de la tierra en el desarrollo de proyectos agroecológicos en el medio rural. \nÉstas son algunas de las cuestiones e inquietudes que nos surgen a la hora de querer comprar 4 ha de tierra en Puebla de la Sierra. Nos gustaría que nos ayudases a reflexionar sobre ellas\, con el objetivo de dibujar modelos de gobernanza y gestión de la tierra comunitarios en favor de una reproducción social justa y sostenible. \n¿Hay espacio para la acción colectiva en la protección del uso agrícola de la tierra? Más allá de la denuncia o la protesta: ¿Qué papel pueden desarrollar los movimientos sociales en la necesaria repoblación del medio rural? ¿Es posible un momento emancipador sin bases materiales que lo sostenga? ¿Es superable la propiedad privada de la tierra a través de la colectivización? ¿Cómo nos reapropiamos de algo inapropiable como la tierra? \n“Colectivo sin tierra busca comunidad de personas interesadas\nen nuevos vínculos con el territorio. Razón: Los Apisquillos” \n¿Te interesa? Participa!
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LOCATION:La Canica\, c/ Huerta del Bayo 2\, Madrid
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SUMMARY:Jornadas Agroecológicas Sierra Oeste
DESCRIPTION:Viernes 15 \nInauguración de la exposición “Sierra oeste agroecológica: una propuesta de sostenibilidad para nuestra comarca”. \n18:00 Actividad infantil de títeres. \nSábado 16 \n10:00 a 14:00 Presentación del diagnóstico. Se trabajarán también las propuestas de futuro con la colaboración de personas expertas en los diferentes ejes de trabajo. Algunas de las entidades que participarán son FAO\, CEA El Águila\, Zarzalejo en Transición\, IMIDRA\, Red Terrae\, ADI Sierra Oeste y algunas más que aún estamos confirmando. \n14:00 a 16:30 Comida agroecológica en el espacio colectivo “la Seta Verde” de Zarzalejo. \n16:30 a 18:30 Continuación del trabajo con el fin de generar un espacio de coordinación para nuestra comarca. \nDomingo 17 \n10:00 a 14:30 Mesa redonda sobre “Economía circular y agrocompostaje en nuestros municipios” donde contaremos con la experiencia del Municipio del Boalo\, Bustarviejo y Madrid. \nPara finalizar la mañana visitaremos la huerta agroecológica CSA Zarzalejo. \nConfirmar asistencia al correo sierraoesteagroecologica@sierraoesteagroecologica.org
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LOCATION:Escuela de Cantería Zarzalejo\, Camino del Puente\, Zarzalejo Estación
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SUMMARY:Tardes de Tupper: Postres saludables
DESCRIPTION:Tercera sesión del ciclo y esta vez destinada a aprender a hacer postres saludables\, con productos cercanos y exentos de grasas saturadas ni otras sustancias perjudiciales para nuestro organismo. Porque se puede hacer un postre sabroso sin necesidad de recurrir a la bollería industrial y porque no queremos contribuir al destrozo ambiental que supone la industria alimentaria\, ven a aprender con nosotros sabrosas recetas sencillas y resultonas. \nInscripciones en institutodetransición@rompeelcirculo.org
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LOCATION:Centro de ecología social\,  Avda Iker Casillas s/n\, Móstoles
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SUMMARY:Tardes de Tupper: Recetas de iniverno
DESCRIPTION:Del Instituto de Transición Rompe el Círculo: \n«Continuamos nuestro ciclo de cocina responsable con una propuesta de recetas típicas de invierno\, vegetarianas y con productos locales y de temporada. \nAprenderemos algunas recetas curiosas poco conocidas a la vez que se darán nociones básicas sobre la alimentación de cercanía\, el por qué es necesario comer de temporada y las posibilidades que ofrece nuestra región para comer variado sin salirnos de sus márgenes». \nInscripciones en institutodetransición@rompeelcirculo.org
URL:https://madridagroecologico.org/evento/tardes-de-tupper-recetas-de-iniverno/
LOCATION:Centro de ecología social\,  Avda Iker Casillas s/n\, Móstoles
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SUMMARY:"El decenio de la ONU de acción sobre la nutrición y su implementación en España
DESCRIPTION:Los Organismos de las Naciones Unidas en España convocan conjuntamente una nueva Jornada para el impulso de la Agenda 2030. \nEn esta ocasión con el objetivo de visibilizar el Decenio de las Naciones Unidas de acción sobre la Nutrición (2016-2025) y mostrar análisis\, avances y propuestas tanto de las Administraciones públicas como de algunos de los actores más dinámicos de la sociedad comprometidos con la nutrición saludable y sostenible. También se profundizará en el trabajo de diferentes organismos de la ONU en materia de nutrición y alimentación.
URL:https://madridagroecologico.org/evento/el-decenio-de-la-onu-de-accion-sobre-la-nutricion-y-su-implementacion-en-espana/
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SUMMARY:documental “RODANDO POR EL CLIMA”
DESCRIPTION:En este documental viajaremos al futuro\, donde podremos ver como parte de la Península Ibérica y toda su riqueza se ve cada vez más afectada por la transformación del clima asemejándose cada vez más a la del norte de África\, un viaje donde acompañamos a un grupo de hombres y mujeres valientes\, que van en bicicleta desde Valencia hasta Marrakech. Un grupo de personas\, cuya motivación es el amor por el planeta y la convicción de que con pequeñas acciones que empiezan por cada una de nosotras podemos generar grandes cambios. Un recorrido donde las personas\, los colores y los paisajes nos hablan de cómo el cambio climático ya nos está afectando. \nUn camino hacia un futuro cercano con menos recursos y más hostil para la vida\, pero a la vez un viaje lleno de esperanza\, reivindicaciones y soluciones al cambio climático. \nLa idea de este documental es generar un espacio de reflexión sobre nuestro entorno y sobre qué es y cómo nos afecta el Cambio Climático. Con más de ocho años trabajando con el audiovisual como herramienta de transformación social\, en LA COSECHA Producción Audiovisual seguimos interesadas en buscar una sociedad más justa\, inclusiva y ecológicamente responsable\, donde las y los ciudadanos sean actores activos de sus propias historias. Este documental es una herramienta para darle a voz a quienes quieren difundir cómo el Cambio Climático por nuestro modo de producción y consumo\, está generando una alteración climática que ya está empezando a afectar nuestras vidas y la vida de la tierra en la que vivimos. A través de acciones cotidianas como la forma en la que nos movilizamos\, la Asociación del Medio Ambiente y por el cambio climático AMA\, con quienes estamos realizando este documental junto a representantes de otras organizaciones medioambientes y sociales\, que ven en la bicicleta una alternativa revolucionaria y amigable con el medio ambiente\, proponen una serie de soluciones y reinvidicaciones que quieren llevar hasta la próxima cumbre del clima en Marrakech solicitando al Gobierno una Ley estatal de cambio climático\, transición energética y adaptación. \n\n\n\nOs invitamos también al DEBATE posterior sobre movilidad\, medioambiente y bicicleta\, con representantes de la AMA que participaron en la ruta hasta Marrakech. \nContaremos además con la PRESENCIA ESTELAR DEL PRIMO DE RAJOY (si logra aparcar el coche) que nos contará en vivo y en directo que todo este cuento del cambio climático no son más que paparruchas y pamplinas de jipiflautas trasnochados\, propaganda interesada de los poderosos lobbies de la industria de la bicicleta y filtraciones del Gobierno ruso\, claro. \n  \nOrganizan: Taller de bicis de la Prospe CoLaboratorio Bikestein. Asociación del Medio Ambiente. Comisión de Actividades Culturales de la Prospe. \n  \nEntrada libre\, para mentes libres;\nEn pantalla grande\, para corazones grandes.\n\n\n\n 
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LOCATION:Escuela Popular Prosperidad\, Luis Cabrera 19\, Madrid\, 28002\, España
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SUMMARY:Jornada sobre Soberanía Alimentaria
DESCRIPTION:En esta jornada organizada por DanosTiempo\, conoceremos qué significa soberanía alimentaria y su importancia en el medio ambiente\, la conservación de la biodiversidad y el propio ciclo de las relaciones entre las personas y el resto de seres vivos del planeta\, además de la influencia que esto tiene directamente con la salud de las consumidoras\, con la dignidad de las trabajadoras\, y con las relaciones interpersonales. \nParticipan: \n\nVSF: Justicia Alimentaria Global\n\nTamara Montero y Andrea Deodato \n\nMadrid Agroecológico\n\nMiguel Díaz de ESPEM \n\nGrupos de consumo de Hortaleza
URL:https://madridagroecologico.org/evento/jornada-sobre-soberania-alimentaria/
LOCATION:Espacio Danos Tiempo\, C/Mar de Bering\, nº 5\, Madrid
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SUMMARY:Presentación Vera\, Dulce Vera. Panadería artesanal
DESCRIPTION:La Red Agroecológica de Lavapiés presenta este viernes a las20.45\, en la Ekka (Escalera Karakola\, C/ Embajadores\, 52) este proyecto de panadería y bollería artesanal.\nHorno de leña VERA\, DULCE VERA.\nPresentación con degustación. Pásate a tomar unos vinos!
URL:https://madridagroecologico.org/evento/presentacion-vera-dulce-vera-panaderia-artesanal/
LOCATION:Eskalera Karakola\, Embajadores 52\, Madrid
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SUMMARY:Taller CULTIVO DE GOBERNANZA URBANA
DESCRIPTION:¿Cómo se gobierna un huerto urbano? ¿Cuales son los mejores sistemas? ¿Todo se cultiva entre todos o cada uno tiene una parcela? ¿Quién elige lo que se cultiva\, cómo se deciden los horarios\, quiénes pueden tener llave? ¿Cómo se prepara un huertano para no morir entre grupos de whatsapp? ¿Cómo se relaciona con la administración? \nTalleres gratuitos de Ciudad-Huerto \nSÁBADO 2 de DICIEMBRE.\nDe 10 a 14 horas en el Taller de Matadero Madrid.\nJornada dedicada a la relación entre los hortelanos\, los sistemas de coordinación y los lugares en los que tomar las decisiones. Pero también tocaremos las relaciones de los hortelanos con los visitantes o participantes menos implicados en los huertos. La dinámica seguirá un esquema similar a la jornada anterior. \n\n\n\nPara apuntaros a este taller o a cualquier otro del itinerario de CIUDAD-HUERTO\, escribid un mail a:inforetiro@madrid.es\nSi queréis alguna información adicional sobre el taller\, escribid a: hola@ciudad-huerto.org
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SUMMARY:"Los consumidores protagonistas en la alimentación"
DESCRIPTION:L  a Asociación de Consumidores ADICAE queremos invitaros este viernes 1 de Diciembre a la Jornada Nacional «Los consumidores protagonistas en la alimentación» que se celebrará en el Salón de actos de la Escuela de Agrónomos UPM (metro Ciudad Universitaria) Avenida Puerta de hierro\, nº 2\, Madrid \nEste evento forma parte del Proyecto “Aliméntate con responsabilidad: Haz el mundo sostenible”. Nos encantaría contar con vuestra asistencia previa inscripción \ninscripciones@adicae.net \nCon la asistencia al acto\, completamente gratuita\, os invitamos a degustar un almuerzo con quesos y vinos ecológicos. \n  \n9:00 h Recepción y acreditación de asistentes\n9:30 h Acto de apertura\n Manuel Pardos. Presidente de ADICAE y miembro del Consejo de\nConsumidores y Usuarios.\n Teresa Robledo. Directora ejecutiva de la Agencia Española de Consumo\,\nseguridad alimentaria y Nutrición (AECOSAN).\n10:00 h Ponencia inaugural. La alimentación y el consumo en el\nmovimiento de consumidores del S.XXI\n Manuel Pardos. Presidente de ADICAE y miembro del Consejo de\nConsumidores y Usuarios.\n10.30h MESA DEBATE. Consecuencias para los consumidores de la\ntransformación de la distribución del sector alimentario: de la tienda\nde barrio al megasupermercado online. ¿Hacia un mayor oligopolio?\n Jesús Lozano. Director de Inforetail\, revista especializada en retail y mercado.\n David Chica Marcos. Director General de Mercamadrid.\n Álvaro Areta García. Responsable técnico en COAG\nPresenta y modera: Antonio Pulido\, ADICAE.\n11.45h Pausa Café.\n12.15h MESA DEBATE. Con los pies en la actualidad: los grandes\ndebates y retos para los consumidores en materia de alimentación en\nEspaña y en Europa.\n La defensa de los derechos de los consumidores en el sistema agroalimentario\nactual. Gustavo Duch. Director de la revista Soberanía Alimentaria.\n La dimensión territorial de los sistemas alimentarios locales y el Pacto de Milán. El\ncaso de Madrid. Nerea Morán. Doctora arquitecta por la UPM.\nLOS CONSUMIDORES\, PROTAGONISTAS EN LA ALIMENTACIÓN:\nDerechos\, transformación del mercado y sostenibilidad \nPROGRAMA \n Etiquetado y participación de los consumidores en los organismos de certificación.\nPilar Bordetas. Directora General AyC\, S.L.\, calidad y seguridad alimentaria.\n El desperdicio alimentario a lo largo de la cadena. Mari Cruz Martín Redondo.\nÁrea de sensibilización de Prosalus.\nPresenta y modera: Fernando Herrero\, Secretario General de ADICAE\n13.30h MESA DEBATE. Las nuevas alternativas de consumo sostenible\npara los consumidores: Limitaciones y retos para llegar al consumidor\nmedio.\n José Luis Fdez. Casadevante. Responsable de Huertos Urbanos de la\nFederación Regional de Asociaciones Vecinales de Madrid (FRAVM)\n Carolina Yacamán. Doctora en Geografía por la UAM y Directora Técnica\nParque Agrario de Fuenlabrada.\n Nacho Vidal Liy. Madrid Agroecológico\, productores organizados para una\nsoberanía alimentaria.\nPresenta y modera: Antonio Berrueta\, Vicepresidente de ADICAE\n15.00 ALMUERZO\n16.15 MESA DEBATE: El papel y redes de colaboración de las\norganizaciones sociales en materia de Alimentación.\n Grupos locales de alimentación ADICAE\n CERAI\, Centro de estudios rurales y de Agricultura Internacional\n La Garbancita Ecológica\n Madrid Agroecológico\n Ecologistas en Acción\nPresentan y moderan: Maria José del Moral y Carlos Centeno\, equipo técnico del\nProyecto Alimentación ADICAE.\n17.15 RECITAL “Un grito enraizado” por Gustavo Duch y Guille Jové\n17.45 CONCLUSIONES Y CLAUSURA.\nManuel Pardos Vicente. Presidente ADICAE y miembro del Consejo de\nConsumidores y Usuarios.
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LOCATION:Escuela Ingeniería Agronómica\, Alimentaria y Biosistemas\, Ciudad Universitaria\, Madrid\, España
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SUMMARY:TALLERES “CULTIVOS DE GOBERNANZA URBANA”
DESCRIPTION:¿Cómo se gobierna un huerto urbano? ¿Cuales son los mejores sistemas? ¿Todo se cultiva entre todos o cada uno tiene una parcela? ¿Quién elige lo que se cultiva\, cómo se deciden los horarios\, quiénes pueden tener llave? ¿Cómo se prepara un huertano para no morir entre grupos de whatsapp? ¿Cómo se relaciona con la administración? \nTalleres gratuitos de Ciudad-Huerto \nDe 19 a 21 horas en el Taller de Matadero Madrid.\nJornada dedicada a trabajar sobre la relación entre los huertos y la administración. Escucharemos breves introducciones sobre casos reales y luego trabajaremos organizados en mesas para pensar nuevos formatos y propuestas para aplicar a la Huerta de Matadero. \n\n\n\nPara apuntaros a este taller o a cualquier otro del itinerario de CIUDAD-HUERTO\, escribid un mail a:inforetiro@madrid.es\nSi queréis alguna información adicional sobre el taller\, escribid a: hola@ciudad-huerto.org
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LOCATION:Matadero Madrid
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SUMMARY:Presentación Libro «La Ética Animal. ¿Una cuestión feminista?»
DESCRIPTION:Con la participación de Ángelica Velasco\, filósofa y autora del libro; Alicia Puleo\, profesora Titular de Universidad de Filosofía Moral\, forma parte de la Cátedra de Estudios de Género de la Universidad de Valladolid y Ruth Toledano\, periodista. \n  \nEn la actualidad\, el trato que damos a los animales es objeto de una importante teorización desde la Ética y ha dado lugar a un potente movimiento internacional de defensa de los no humanos en el que participan activamente innumerables mujeres. En relación a ello\, este libro se plantea una serie de interrogantes ineludibles: ¿Debe esta Ética Animal tener en cuenta los componentes de género que subyacen a la dominación de los animales? ¿Se hallan suficientemente reconocidas las aportaciones de las mujeres en este terreno? ¿Son necesarios los valores del cuidado para la Ética Animal o basta con los principios universales de justicia? ¿Es posible alcanzar un pensamiento crítico e igualitario sin atender a la interconexión que existe entre las distintas formas de dominación? ¿Feminismo y Ética Animal deben necesariamente complementarse?
URL:https://madridagroecologico.org/evento/presentacion-libro-la-etica-animal-una-cuestion-feminista/
LOCATION:Traficantes de Sueños\, C/Duque de Alba\, 13\, Madrid
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SUMMARY:Reu  Preparando la Semana Lucha Campesina 2018
DESCRIPTION:Un año más\, del 16 al 22 de abril\, celebraremos la Semana de Lucha Campesina\, una iniciativa propuesta por Via Campesina\, con la que queremos aprovechar para llamar la atención sobre las problemáticas relacionadas con la vida rural\, la justicia social y ambiental y el sistema de consumo\, tejiendo redes de solidaridad y resistencia entre cuidad y medio rural\, a favor de un nuevo proyecto de sociedad. \n\n\nEste año queremos llegar a mucha más gente\, por lo que pensamos en empezar a plantear estas fechas\, y no como un fin\, sino como un camino. Y queremos construirlo juntas.
URL:https://madridagroecologico.org/evento/reu-preparando-la-semana-lucha-campesina-2018/
LOCATION:Ecologistas en Acción\, C/ Marqués de Leganés\, 12\, Madrid
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SUMMARY:Encuentro con el suepermercado cooperativo LA LOUVE París
DESCRIPTION:Convocatoria del Proyecto MARES\, MAR de Alimentación: \nInspirados por el ejemplo de FOOD COOP un grupo de personas se propusieron hace unos años replicar el modelo en el Distrito XVIII de París. Tras un complejo trabajo de difusión y organización durante unos años que ha implicado a miles de personas nacía el supermercado cooperativo LA LOUVE. \nEn esta sesión tendremos la oportunidad de conocer esta experiencia junto a Hernan Mazzeo\, miembro de la cooperativa. Una experiencia que adapta y reactualiza al siglo XXI la tradición de las cooperativas obreras de consumo. ¿Cómo se ha puesto en marcha una iniciativa de este tipo?\, ¿Qué obstáculos (organización\, difusión\, financiación\, local… han tenido que superar?\, ¿Cómo combinan la actividad profesionalizada con el trabajo voluntario de las personas socias?\, ¿Qué implica escalar la  autogestión a estos niveles?
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LOCATION:Centro para el empleo y la economía social de Villaverde\, Paseo de Alberto Palacios\, 13\, Madrid
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SUMMARY:Cine Foro "Decrecimiento\, del mito de la abundancia a la simplicidad voluntaria"
DESCRIPTION:“Decrecimiento\, del mito de la abundancia a la simplicidad voluntaria”  \nDirección: Luis y Manuel Picazo Casariego. España\, 2015. Duración: 86 min. Género: Documental. Debate: Menos para vivir mejor. Ponentes: Fernando Cembranos\, psicólogo e investigador social. Gala Arias\, Comisión de Consumo de Ecologistas en Acción. Luis Picazo\, director del documental. Esta sesión se desarrolla con motivo de la semana del No consumo. \nTodas las sesiones tienen lugar en los cines Golem de Madrid (calle Martín de los Heros\, 14) a las 19:30 horas. La entrada es gratuita para estudiantes y personas desempleadas. Para el resto del público\, la entrada cuesta 4 euros. \nEl XVIII Ciclo de Cine-Foro de Economistas Sin Fronteras regresa un año más\, marcando en este 2017 una fecha muy especial al cumplirse ya dieciocho ediciones. El objetivo de este ciclo es dar a conocer\, reflexionar y debatir sobre determinados problemas sociales y económicos que no suelen ser tratados por los medios de comunicación o cuyo enfoque puede carecer de la necesaria profundización. \nA cada película le sigue su correspondiente debate\, en los que se contará con personas que desde diferentes sectores\, instituciones y organizaciones sociales trabajan y estudian los temas objeto de discusión.
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LOCATION:Cines Golem\, C/ Martín de los Heros\, 14​\, Madrid
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SUMMARY:Documental FOOD COOP
DESCRIPTION:El MAR de Alimentación proyecta este documental que cuenta la historia y el funcionamiento cotidiano de este supermercado cooperativo que desde 1973 agrupa a más de 16.000 personas en el barrio de Brooklyn. Uno de los proyectos de referencia a nivel internacional sobre comercialización cooperativa\, que ha inspirado la creación de diversos proyectos de supermercados cooperativos a lo largo y ancho del mundo. \n¿Cómo se gestiona una cooperativa de este tamaño?\, ¿Qué variables explican el éxito de Food.coop?\, ¿Qué obstáculos y contradicciones deben superarse en una iniciativa de este tipo?\, ¿Cómo puede ayudarnos a pensar en los saltos de escala de nuestros proyectos? \nContaremos con la presencia de Hernan Mazzeo del equipo de producción de la película. \nEntrada gratuita hasta completar aforo: confirmar asistencia AQUÍ
URL:https://madridagroecologico.org/evento/documental-food-coop/
LOCATION:Centro Sociocultural Ágata\, C/ Doctor Martín Arevalo 2\, Madrid
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