20/06/2022 @ Todo el día – Curso gratuito de la SEAE • OBJETIVOS: • Formar a profesionales en alimentación mediterránea agroecológica. • Conocer las ventajas socioambientales y nutricionales entre los dos modelos alimentarios, así como los gramajes para elaborar menús según la edad. • Aprender cómo se realiza la transición ecológica a un ecocomedor. • Aprender la valoración cualitativa de la […]