- Come y calla… o no. Por varios autores
- Con la comida no se juega. Alternativas autogestionarias a la globalización capitalista desde la agroecología y el consumo. Por Daniel López García y J. Ángel López López. Aquí en pdf en la red y aquí en pdf en nuestros documentos.
- Con los pies en la tierra. Por Gustavo Duch
- Hacia una nueva gobernanza de la seguridad alimentaria. Por La campaña “Derecho a la alimentación. Urgente” en estrecha colaboración con el Instituto de Estudios del Hambre.
- Luchas campesinas, propuestas, redes y alianzas. Mundubat y ENHE.
- Mujeres campesinas andaluzas. Testimonios y estrategias para la Soberanía Alimentaria. Editado por el Grupo Soberanía Alimentaria de Sevilla. Producción: Entrepueblos.
- Rebeliones alimentarias. Crisis y hambre de justicia. Erich Holt-Gimenez y Raj Patel. Ed. El Viejo Topo.
Grandes superficies
- Del campo al plato. Los circuitos de producción y distribución de alimentos. Por Xavier Montagut y Esther Vivas.
- Supermercados, no gracias. Grandes cadenas de distribución: impactos y alternativas. Por Xavier Montagut y Esther Vivas (coords.)
Salud y alimentación
Transgénicos