- Este evento ha pasado.
Inicio curso Método Biointensivo con Juan Manuel Martínez Valdez
12 mayo, 2017 @ 4:00 pm - 9:00 pm
“Aprende a cultivar tus alimentos ecológicos en una pequeña huerta”
Impartido por Juan Manuel Martínez Valdez
profesor y consultor internacional
en la Granja biodinámica Castilla Verde y el Centro El Abedul
Río Pradillo, Cercedilla (Madrid), del 12 al 14 de mayo de 2017
Se trata de un método ecológico de producción a pequeña escala (autoconsumo y mini-comercialización) desarrollado por Ecology Action y John Jeavons en la Universidad de California, que enriquece el suelo, creando sistemas resilientes.
Se inspira en los principios de la agricultura biodinámica y el cultivo intensivo francés que Alan Chadwick, discípulo de Rudolf Steiner, introdujo en la Universidad de California en 1967. Y recoge conocimientos y técnicas de la agricultura ancestral practicadas por diferentes pueblos de Mesoamérica, China, Grecia y Francia.
En el cartel y tríptico adjuntos encontrareis más detalles.
Consúltanos sobre opciones de alojamiento y comidas en el Centro el Abedul.
Inscripción online: https://goo.gl/forms/G4GduHqyEQcalAti2
+ info: info@castillaverde.es