Mañana:
– 10.30: Coloquio: Derecho a decidir nuestra alimentación en las ciudades y la periferia.
Modelos alternativos e intercambio de experiencias. (Inland Campo Adentro, La Osa, Refood
Madrid, Madrid Agroecológico).
– 12.00: Taller de embotar con Madrid Agroecológico.

Tarde:
– 14.00: Comida comunitaria con productos locales de temporada
– 16.00: Taller de consumo local y responsable, La Osa
– 17.30: Grupos de trabajo: redacción manifiesto, planteamiento para la elaboración de un
fanzine, recetario de temporada.
– 18.30: Fin de jornada.adere