El Informe Dame Veneno, viaje al centro de la alimentación que nos enferma explica cómo el consumo de alimentos procesados con exceso de azúcares añadidos, sal y grasas insalubres es el primer factor de pérdida de salud y causa de enfermedades como la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. En el Estado español, donde cada año mueren 90.000 personas por enfermedades relacionadas con la alimentación insana, la situación es preocupante, pero se trata de un fenómeno global.

Según el Informe, estos efectos nocivos son más graves según la clase social y el género de la población afectada. La desigualdad social, económica y cultural sitúa en una posición de mayor riesgo a las clases sociales más bajas y a las mujeres, con especial incidencia en la población infantil, que sufre exceso de peso en un 45,5%.

Junto al informe se presentará la creación de la Alianza por una Alimentación Saludable

JORNADA DE PRESENTACIÓN DEL INFORME DE LA CAMPAÑA “DAME VENENO” con la participación de:

• Esther Comas, Presidenta de VSF
• Javier Guzmán, Director de VSF
• Arturo Angulo, de FAO-España
• Miguel Ángel Royo Bordonada, representante de SESPAS
• Ana Echenique, vicepresidenta de CECU
• José Luis Pazos Jiménez, presidente de CEAPA
• Carles Miralles, presidente de Medicus Mundi
• Rafael Hernández, presidente de COAG Canarias
• Alejandro González, coordinador de Amigos de la Tierra
• Tom Kucharz, de Ecologistas en Acción
• Y la presencia del Ayuntamiento de Madrid y la AECID.