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Taller Sistemas Participativos de Garantía (SPG)
19 septiembre, 2016 @ 9:30 am - 6:00 pm
€20 – €25Introducción
Los Sistemas de Garantía Participativos (SPG), tienen su origen en los principios de la producción ecológica cuando sólo existía una relación directa y de confianza entre productores y consumidores, que permitió la participación de todos los agentes del sector en su control y certificación. En los países industriales, conforme ha ido creciendo el mercado de la agricultura y alimentación ecológica se ha establecido y regularizando un sistema de control y certificación por tercera parte, para dar garantías al consumidor. Ello ha provocado un abandono de los sistemas de garantía con un enfoque de mercado local y comercialización directa en los que participan los agentes involucrados en la cadena de comercialización y, sobre todo, los consumidores, que fortalecen el desarrollo comunitario, la protección ambiental y el apoyo a las economías locales en general.
Sin embargo en algunos países como Brasil se ha logrado implantar SPG y se ha realizado una labor legislativa que los regule, rescatando la participación de los productor@s y consumidor@s, que ha permitido abaratar costes en términos de documentación necesaria y requisitos para los registros. Esa experiencia de 16 años, que abarca 180 municipios y alrededor de 2.400 familias de agricultores (alrededor de 12.000 personas), organizada en 270 grupos, asociaciones y cooperativas y que dispone de un sello propio reconocido por el Gobierno brasileño, es la que nos permitirá analizar si ello es posible de aplicar en Europa, sobre todo a partir del año próximo 2017 en el que se autorizarán la Certificación de Grupo en el Reglamento europeo de Agricultura Ecológica.
Objetivos
– Conocer logros y obstáculos de SPG´s en marcos legales
– Facilitar el debate entre instituciones y grupos organizados
para su valoración en Europa
– Aportar herramientas que apoyen su aceptación general
Metodología
El taller consta de exposiciones breves, preguntas y respuestas y trabajo de grupos con presentación de conclusiones en plenaria.
Se incluye el relato y valoración de experiencias locales de forma participativa, facilitadas por Laercio Meirelles (Red Ecovida Brasil) y técnicos de SEAE.
Esquema de programa provisional
09h30 Introducción general, presentación participantes
10:00 Aspectos generales: Antecedentes y objetivos
10:45 Principios: participación, transparencia y confianza
11:30 Descanso
12:00 Obstáculos y avances en el diseño y funcionamiento
13:00 Dialogo de saberes
14:00 Comida catering
15:30 Ejemplos funcionamiento de SPG en España/Brasil
16:30 Otros ejemplos latinoamericanos: Uruguay, Perú, etc.
17:30 Debate final
18:00 Fin
Inscripciones:
– Preinscripción: FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN