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Curso Método Biointensivo de Cultivo de Alimentos
1 abril, 2016 @ 3:00 pm - 8:00 pm
€118El Método de Cultivo Biointensivo es una práctica de agricultura ecológica enfocada a cultivar en pequeños espacios de forma intensiva, que se practica en más de 130 países desde hace más de 40 años. Es un sistema que combina la producción de alimentos para la obtención de una dieta completa y nutritiva, con el manejo sustentable – perdurable de la fertilidad del suelo, como en un sistema cerrado, que usa menos recursos por unidad producida en comparación con la agricultura convencional mecanizada. Se estima que este método consume un 66% menos de agua, adquiere un 50 – 100% menos de nutrientes y un 94 – 99% menos energía en todas sus formas. Al mismo tiempo, produce un rendimiento aumentado substancialmente, incrementa un 100% la fertilidad del suelo y propicia la autosuficiencia con resiliencia.
Curso organizado por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y la Asociación Ecograin.
Se impartirá del 1 al 16 abril 2016, en el Salón de Actos Edificio Alumnos UCM y en la HuertAula Comunitaria Cantarranas
Viernes 1,8,15 abril, de 15-20h
Sábados 2,9,16 abril, de 9-14h