Gusto, olfato, vista, oído y tacto, en definitiva los cinco sentidos, se ponen en acción durante el fin de semana con motivo de “Expo Big Picnic”, Jornadas por una alimentación sostenible y saludable en el primer gran evento que se celebra en nuestro país para dar a conocer el proyecto sobre alimentación, “Big Picnic”, en el que participan 15 países europeos y uno africano.

Programación:

Sábado

– 11:00 Taller Aceite de oliva virgen, la magia del oro líquido. CIAL-CSIC. 2h *. R
Talleres Envases que albergan vida. Stand de ECOEMBES. De 11:00 a 14:00

– 12:00 Visita guiada Plantas silvestres comestibles. Dr. Ramón Morales (Investigador del RJB-CSIC). 1,5h * R / Taller Agroecología y consumo. Germinando. 2h *R

– 13:00 Taller Dígalo sin hablar: ¿Qué productos salen del bosque? ¿Para qué sirven los bosques?. FSC. 2h * R / Science Bier (mesa redonda participativa) ¿Es posible comprar de otra manera?. Invernadero de los Bonsáis. 1h R / Visita guiada al Rel Jardín Botánico *R

– 17:00 Ponencia Elaboración de bebidas con plantas. INDI DRINKS. 1h *

– 18:00 Taller Elaboración de cerveza artesanal. 1h * R / Taller Verdadero o falso: Gestión sostenible de los bosques. FSC. 2h *R / Ponencia Método Biointensivo de cultivo de alimentos. Pedro Almoguera. Salón de actos. 1h / Visita guiada al Rel Jardín Botánico *R

– 19:00 Ponencia Proyecto: el compost en la ciudad. Franco Llobera. Salón de actos

Domingo

– 12:00 Visita guiada al Rel Jardín Botánico. 1,5h *R

– 13:00 Proyección del vídeo Qué comemos… quién nos cuida + debate. Madrid agroecológico. Salón de actos. 2h / Cuentacuentos Jaime y las Bellotas. FSC .Glorieta de los Plátanos

Todas las actividades marcadas con* comienzan en el Stand de Bigpicnic
R: con reserva previa en bigpicnic.madrid[asrroba]rjb.csic.es

Dónde: Real Jardín Botánico (Plaza de Murillo, 2. Metro: Atocha L1 / Renfe: Atocha)

Horario: Sábado de 11:00 a 20:30. Domingo de 11:00 a 14:00

Gratis para desempleados, presentando justificante de desempleo y documento de identidad. Precio de entrada general: 4 euros.