Charla dentro de las I Jornadas Sostenibilidad, Agroecología y Vida Rural,
AULA 111
OBJETIVOS
Hacernos conscientes de los límites biofísicos del planeta y de la insostenibilidad del sistema
actual de producción y consumo, que nos conducen hacia el colapso de la civilización
contemporánea.
En este contexto, poner de manifiesto que la seguridad alimentaria está cada vez más
amenazada por los sistemas de producción y consumo actuales, y hacer ver que la
Agroecología es una alternativa real y realizable para conseguir la soberanía alimentaria.
Dar a conocer a colectivos y formas de actuación agroecológicas para cambiar los hábitos de
consumo de estudiantes, profesorado y PAS.