Este otoño os proponemos también conocer los olivares y los aceites de oliva virgen ecológicos de la Comarca de Las Vegas, entre los ríos Tajo, Jarama y Tajuña. La aceitera de la abuela nos acogerá en esta ocasión para mostrarnos el manejo que hacen de sus olivos de secano, sus variedades de aceituna y cómo llevan a cabo su recolección.
Inscripciones: https://www.platoypaisaje.org/evento/ruta-agroturistica-olivar-y-almazara-la-aceitera-de-la-abuela/
Actividad del proyecto En Madrid, cada plato es un paisaje
• Preinscripción: obligada.
FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN
Una vez confirmada la preinscripción, recibirás una factura con el importe a ingresar y la cuenta
corriente.
• Fecha límite: hasta el 24 de junio
• Número de plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y pago de matrícula.
• Coste por módulo:
– General: 120€
– Desempleados* o socios de SEAE: 100€
Incluye: Material didáctico y certificado de superación.
*Acreditar con hoja de inscripción en oficina de desempleo.
PROGRAMA PROVISIONAL MODULO II
Lunes 27 de junio
10h30 Bienvenida y entrega de documentación
10h45 Bases de la fertilización ecológica
13h45 Comida
15h00 Importancia de la MO en el suelo
18h00 Taller: Nutrición y balance de nutrientes
19h45 Fin
Martes 28 de junio
09h15 El suelo: un organismo vivo
11h15 Descanso
11h45 Biofumigación y biosolarización
13h45 Comida
15h00 Tipificación de suelos y su adaptabilidad a la AE
17h30 Taller práctico: Cata de suelo y estudio edafológico
19h00 Fin
Miércoles 29 de junio
09h15 Importancia de la biodiversidad vegetal y los setos
11h15 Descanso
11h45 Los abonos verdes, cubiertas vegetales y mulching
13h45 Comida
15h00 Diagnóstico de suelos (trabajo de campo)
18h00 Discusión de resultados del diagnóstico suelos.
19h30 Fin
Jueves 30 de junio
09h15 Compostaje y enmiendas de fertilización en AE
11h15 Descanso
11h45 Los biofertilizantes en la producción ecológica
13h45 Comida
15h00 Uso de micorrizas, azotobacter y otros
16h30 Rotación y asociación en la fertilización de suelos en cultivos extensivos
18h00 Taller de asociaciones y rotaciones
19h00 Fin
Viernes 01de julio
09h15 Fertirrigación y abonos foliares en producción ecológica
11h15 Descanso
11h45 Plan de fertilización en producción ecológica
13h15 Evaluación