Cada vez más colegios y escuelas infantiles logran introducir algunos alimentos ecológicos en sus comedores; reducen el uso de fritos o eliminan pescados de dudosa calidad y terrible huella socioambiental de sus menús; se organizan colectivamente para fomentar almuerzos saludables; etc.

El proyecto  “ALIMENTAR EL CAMBIO: FOMENTO DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SOSTENIBLE EN CENTROS ESCOLARES DE LA C.M.”, en el que participa Ecocomedores, pretende favorecer dichos cambios. Lanzamos esta convocatoria dirigida a colegios públicos de la Comunidad de Madrid, con el objetivo de favorecer los procesos de transición agroecológica de 5 comunidades escolares durante un curso, con actividades formativas y asesoría técnica.

Más información y formulario de solicitud en este enlace. El plazo termina el 1 de octubre.

Aquí podéis leer el relato de una de las comunidades escolares participantes en el proyecto el curso 2016/17. En los próximos meses más comunidades escolares que están apostando por una alimentación más sostenible y saludable nos contarán sus progresos en el blog alimentarelcambio.es. Aunque queda mucho por andar… cada vez somos más quienes nos encontramos en el camino. Enhorabuena.