El PAT (“projet alimentaire territorial”) de Mouans-Sartoux : Un modelo de soberanía alimentaria

El PAT (“projet alimentaire territorial”) de Mouans-Sartoux : Un modelo de soberanía alimentaria

Mouans-Sartoux es una comuna del Sur de Francia, donde se ha desarrollado un programa muy interesante : con el objetivo de lograr que el 100% de frutas y verduras en los comedores escolares sean ecológicas, y conseguir una seguridad alimentaria, el Ayuntamiento contrató a agricultores. Apoya así la transición ecológica local con canales cortos. Te lo contamos con un resumen preparado por Alice Hemon, estudiante en prácticas en Madrid Agroecológico.

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Fortalecer la acción política: demandas del sector primario

Desde septiembre de 2021, cinco productorxs madrileñxs, junto con otrxs de Ainsa-Sobrarbe, Palma de Mallorca, València y Valladolid participan en el proyecto RURBACT-Ae: vínculos RURal-URBanos para fortalecer la ACción política multi-nivel y multi-acTor para el salto de escala de la agroecología.

El proyecto lo impulsa la Red de Municipios por la Agroecología, y está cofinanciado por la European Climate Foundation. Tiene como objetivo general establecer vínculos entre territorios rurales y urbanos de cara a fortalecer proyectos piloto de participación del sector productor en la coproducción de políticas alimentarias tanto en la escala municipal como regional y estatal.

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